行业动态

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2019-06

食品安全监管好 民生民心很重要

7月26日下午,国家市场监管总局特殊食品注册司调研员张沛洁等一行到河南省郑州市辖的荥阳市食药监局调研指导食品安全工作。 河南省食药局创建办主任卢永明、协调处副处长王科敏,郑州市食药局创建办主任石超钧等陪同调研。 荥阳市人民政府副市长任莉,该市食......

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2019-06

保障食品安全没有旁观者

每次与同事外出吃饭,总是要讨论一番食品安全,在点菜时也要问服务员,哪些菜健康安全。食品安全人人都关注,但我们为食品安全做了什么?我们常说食品安全,人命关天,这句话不是简单的八个字,而是关乎我们每个人的切身利益,与我们的身体健康、生命安全密......

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2019-06

安庆美食:山粉圆子

山粉圆子是安徽桐城地区、怀宁地区、东至地区及江西的一道汉族特色名菜,山粉即山芋(红薯)粉,是将山芋(红薯)碾碎、洗桨、凉干后得到的白色淀粉。 安徽安庆地区、东至地区盛产山芋(红薯),当地百姓有制作山芋(红薯)粉的传统。山芋(红薯)粉常用作炒......

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2019-06

乡村美食:山粉圆子烧肉乡下老家的味道

1、半碗山芋粉放在干净的容器里,放入半碗水搅匀至无颗粒状备用。.锅热放入少许油倒入糊状的山芋粉液,一边倒一边炒,直到炒至全部变透明状为好,即可停火。 2、手上戴着保鲜袋或一次性手套,趁热搓成圆子备用。.五花肉洗净,切成小方丁,姜切片备用。.锅热倒......
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